工商時報【方明╱台北報導】

統一超相關企業跨年業績大進補!7-ELEVEN信義區周邊40家門市,跨年夜吸引10萬人次入店消費,業績年成長逾一成;康是美則在延長營業時間下,帶動業績成長逾5成,21世紀風味館烤全雞銷量增加2~3倍,Mi愛老人年菜團圓ster Donut台中麗寶門市更在跨年夜當晚7點提前完銷3,400個甜甜圈。

7-ELEVEN全國近150家跨年人氣門市業績再創新高、年成長超過20%。統一超表示,今年跨年適逢周六假期,且天氣佳,許多民眾轉移到度假旅遊勝地跨年,像是墾丁、宜蘭、屏東、花蓮等區域整體業績明顯較去年同期成長20~30%。

康是美針對跨年熱點商圈共計有6間門市延長營業時間,2016年首次加入跨年活動團圓飯餐廳的桃園藝文門市,也因來客數較平日成長超過百人,進而帶動業績成長超過50%。

餐飲品牌中,「21風味館」台北信義門市與「21PLUS」台北時代門市,因鄰近台北101跨年主戰場,烤雞腿銷量為平日的3倍以上,也有不少民眾外帶烤雞當作派過年吃團圓飯對主餐,帶動烤全雞銷量成長2~3倍。

另外,COLD STONE推出「芝麻爆囍」新品買一送一活動,帶動整體業績成長20%,2017年菜高雄其中跨年熱門區域門市如台北美麗華門市、台過年圍爐火鍋中麗寶門市、高雄夢時代門市,來客數相較平日更是大幅成長4~5倍。


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張怡君

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